農產品供求均衡

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　　農產品供求均衡是指在某種價格條件下，市場上某種農產品的供給量和需求量恰好相等。這時的價格稱為均衡價格，其數量稱為均衡數量。在市場經濟條件下，農產品的供求平衡是通過價格機制的作用，由供給和需求的相互影響而實現的。

　　(一)供求規律

　　需求、供給、價格三者之間經常表現為一種規律性的運動，即當需求大於供給時，市場上的價格將上升；反之，當需求小於供給時，價格將下降。

　　(二)均衡價格

　　均衡價格是指一種商品需求量與供給量相等時的價格，這時該商品的需求價格與供給價格相等。

　　(三)蛛網理論

　　前面在分析農產品供給平衡時，沒有引入時間因素。由於很多農產品生產周期較長，調節其供給量需要相當長的時間，因而農產品的價格波動會對下一個生產周期的產量產生影響，進而影響到農產品的長期供給平衡問題。因此，需要運用蛛網理論，引入時間因素對農產品的供求平衡進行動態分析。

　　1.蛛網理論的概念

　　(1)蛛網理論是指隨著市場價格的波動，供給量和需求量圍繞平衡點呈蛛網狀波動的理論，是在考慮時間因素與動態條件下，研究農產品價格、農產品供給、農產品需求的迴圈變動，以及由此產生的均衡變動的理論。

　　(2)蛛網理論是用來解釋一些農產品產量和價格失去均衡時發生周期性迴圈波動的理論。產量和價格會發生周期性波動的，通常是具有較長生產周期、生產者的供應只能根據上期價格信號決定、產品又不耐儲存的畜產品。

　　2.蛛網理論的三種模型

　　蛛網的形狀，因該農產品需求的價格彈性與供給的價格彈性的相對大小，呈現三種不同趨勢。因而蛛網理論有三種模型：收斂型蛛網、發散型蛛網、封閉型蛛網。

　　(1)收斂型蛛網：需求彈性大於供給彈性，蛛網收斂，即最終趨於均衡點。其特征是，由於供給彈性小於需求彈性，在連續的時期中，價格和產量的波動越來越小，並逐步向平衡點靠近。

　　(2)發散性蛛網：需求彈性小於供給彈性，蛛網發散，即越來越遠離均衡點。其特征是，由於某些農產品供給彈性大於需求彈性，在連續的時期中，價格和產量的波動越來越大，並逐步遠離平衡點。

　　(3)封閉型蛛網(環型蛛網、穩定型蛛網、蛛網中立)。需求彈性等於供給彈性，蛛網呈規則振蕩，始終與均衡點保持一定距離。其特征是，價格與產量的波動幅度相等，離開平衡點的距離始終一致，從而形成一個封閉的迴圈。

　　農產品供求均衡不是永遠不變的，只要市場上的農產品價格或者其他任何一個因素髮生變化，就會引起農產品供求的變化，打破原有的均衡。然後再在市場價格機制的作用下，供求經過調解又重新達到均衡。所以我們看出供求均衡是在變動的，這種變動分為三種情況，我們分別來看看這三種情況。

　　第一種情況是供給變化對均衡價格和均衡數量的影響。可以得出結論：需求不變，供給變動時，均衡價格和均衡數量的變動呈現反方向的關係。

　　第二種情況是需求變化對均衡價格和均衡數量的影響。可以得出結論：供給不變，需求變動時，均衡價格和均衡數量的變動呈現同方向的關係。

　　第三種情況是需求和供給同時變化對均衡價格和均衡數量的影響。可以得出結論：供給和需求都增加時，均衡數量必然增加，均衡價格須視供求雙方各自對價格的大小的影響而定。