保水漁業

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　　所謂保水漁業，就是指以保護水環境為目的選擇適當魚類進行人工放養的一種漁業生產方式。即是以現代生態學理論為基礎，根據水體特定的環境條件，通過人工放養適當的魚類，以改善該水域的魚類群落組成，保障生態平衡，從而既達到保護水環境，又能充分利用水體的漁產力為目的的一種漁業生產方式。

　　為什麼說大水面進行保水漁業是我國大水面漁業發展的歷史必然，是時代發展的必然選擇呢?這是因為，首先，當前我國的天然水域(湖泊、水庫等)普遍面臨著富營養化問題，而這些水體往往又是各地的水源水體。由於水體富營養化嚴重，導致水華頻發，影響到水處理的成本和出水的品質。在控制水華髮生方面，雖然控制外來營養物質的輸人(控源)是一種必不可少的手段，但國內外的水治理實踐已經證明，僅僅控制住污染源還是不夠的。大量積壓在水體內的營養物也應得到相應的處理，以降低水體中N、P等的實際負荷，建立水體的良性迴圈，才能最終使水環境得到長久治理。顯然生物治理比物理化學方法更具優越性。而保水漁業的提出，為生物治理提供了一條治污資源化的可持續利用的現實可行的途徑。特別是在水華尚沒有得到控制之際，若直接進行水生植物的修複往往達不到理想的效果，此時，若先通過鰱鱅魚的放養，將藻類控制在一定的範圍，使水體透明度得到提高後，再去進行植物修複，必將收到事半功倍的效果。

　　其次，我國的非點源污染也相當嚴重，控制難度較大，因此，必然會在相當長的一段歷史時期里仍將對各地的水域產生影響。假如這些水體沒有採取相應的措施，水華的暴發也將是不可避免的。實際上，象千島湖這樣青山環抱的大型水庫之所以也會出現水華，流域內的非點源污染是其中最重要的原因之一。而保水漁業必將能擔當起保護水體少受非點源污染影響的重任。

　　此外，保水漁業的發展，還能提高我國水產品的質量。因為在片面追求養殖產量或效益的模式下，高密度的放養導致魚病頻發，因此需要經常藉助各種藥物進行防治，致使產品質量較差，而大量利用人工飼料，也使養殖品的口味不受歡迎。而天然水域中保水漁業的產品往往根據水體的天然餌料條件生產，魚類在自然條件下生長，因此產品質優味美。如千島湖的鰱鱅魚，已經成為我國首家獲得有機魚認證的優質產品，其口味甚至連那些所謂的“名特魚類”也是不可比的。這就為保水漁業的發展註人了新的活力。

　　由於保水漁業的概念才剛剛提出，是否合理可行，還需通過實踐不斷檢驗，有關養殖技術也有待進一步完善。在此，我們根據現有認識水平，對保水漁業發展提出一些初淺看法，希望得到水產界同行的指正。發展保水漁業的幾點設想：

　　(1)水庫保水漁業以發展鰱鱅魚養殖較好。由於各地水庫外來營養鹽負荷的不同，以及水庫自身的水文特征和用水調度的差別，進行保水漁業所需的鰱鱅放養量也不可能統一。但一般而言，水庫保水漁業中為防止水華暴發而需要的鰱鱅放養密度可以在6—20g／m，並且根據水庫中鰱鱅的實際生長情況進行調整。

　　(2)湖泊保水漁業發展，則與水深有關。一般，深水性湖泊，與水庫相近；而淺水湖泊，則應根據草型或藻型湖泊採取不同的生產模式。通常，淺水藻型湖泊、多草型湖泊由於水草的過度利用和富營養化後演化而來，因此，其外來營養鹽負荷較大，鰱鱅放養密度應大一些。通過鰱鱅放養，控制藻類水華暴發，待水體透明度提高到一定程度後再嘗試水生植物的修複，使湖泊環境得到進一步改良。草型湖泊的保水漁業則應從解決其有機污染著手，同時制定合理的水草利用計劃，並儘量控制網圍養殖對湖泊環境造成的可能影響。