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来客数

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什么是来客数[1]

  来客数是指一定时期内来商店的顾客总人数。

来客数的估算法[2]

  来客数是入店购买商品的人数,根据平日商场的来客数,可以大致计算出商店的营业额。估算来客数的方法,有下列几项可供参考。

  ①发票购买法。使用一台收银机结账时,用发票连号方式计算,例如:于周一下午4点入店购买一次,得发票号码A60262444,隔天周二下午同时段再去购买一次,得发票号码A60263304,即可得知其一天内的来客数为860人次。连续数周后,即可求得该月平均来客数。

  逢周日或连续法定假日,来客数可能会有起伏变化,可根据商圈特性,估计出顾客结构。例如上班族及过路客的商圈,因假日不上班造成来客数下降约20%,则可预估上班族或过路客所占比例约有20%。

  ②计数器法。可以用来测某时段的来客数及入店人次,再计算入店购买率(入店购买率=来客数÷入店人次)。来客数与入店人次两个值越接近,表示消费者入店购买所需商品的满足度越高。入店购买率与购买满足度成正比例,必须来客数要超过800人次以上,才会有此特性。若来客数450人次,入店人次有500人次,则人气太弱,算不上是竞争力强的便利店

  ③间谍法。请亲友前去应征竞争店职员,对来客数、客单价、各时段的营业额、进货成本及竞争对策,都可得到完整详实的资料。

  ④顾客情报法。顾客入店购买产品时,店员如能用心观察及询问,将会获得一些意想不到的情报,如竞争店的经营方法、消费者对促销内容的接受度、对服务态度、对特殊商品的需求、对店面的感觉等,都有机会得到。

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参考文献

  1. 肖怡编著.企业连锁经营与管理.东北财经大学出版社,2009.08.
  2. 萧野编著.便利店经营300问答.中国纺织出版社,2005年03月第1版.
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