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淡水渔业

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什么是淡水渔业

  淡水渔业是指利用河流、湖泊、水库等内陆水域进行渔业养殖与捕捞的产业。

我国淡水渔业的发展现状

  从整体上来看,我国淡水渔业虽然在近几年中的总产量有所降低,但整体发展形势还是很好的。其中目前影响淡水渔业快速发展的主要原因在于环境污染、市场需求变化以及养殖生产技术观念落后等诸多方面。具体来讲,当前存在于我国淡水渔业发展中的问题主要有以下几点:

  1.规模效益低,无法很好的抵抗市场风险。虽然我国的淡水渔业在很多地区都有开展生产,但是大多淡水养殖户都是独自经营,分散养殖,且各自为站,互补关联。这样就使得淡水养殖过于分散,规模化水平较低,对市场的敏感程度较低,一旦市场中存在风险,单独的养殖户很难有效抵御风险,常常会造成严重的经济损失。

  2.养殖技术过于落后,劳动强度较大。现如今我国的淡水养殖还多采用传统的人工养殖方法进行生产,机械化和现代化水平较低,这种落后的渔业养殖技术不但会增大养殖户的劳动强度和工作量,而且也不利于对渔业生产效率的有效提升。再加上很多淡水养殖户都是文化水平较低的农民,对于先进科技的认识不够全面,引进自动化养殖技术的积极性不高。

  3.淡水资源环境遭受严重破坏,水产品市场需求不断降低。受现代工业以及其他行业的生产影响,我国很多河流湖泊都受到了不同程度的水体污染,可利用的淡水资源越来越少,给淡水养殖带来了极大的不利影响。另外,受全球气候环境的变化影响,还有很多河流湖泊的淡水总量也在不断减少,淡水养殖面积锐减,水体质量较差,从而给淡水渔业养殖生产带来极大的不利影响。一些养殖户在受到污染的水体中养殖生产的水产品质量一般都很难达标,因而在投入市场后会造成水产品安全问题,甚至会引起安全事故。这样一来,消费者就不愿意再购买淡水养殖水产品,造成市场需求量急剧下降,给养殖户带来较大的经济损失。

  4.深加工水平不高,淡水养殖水产品的附加值较低。目前我国的淡水渔业水产品多为初级产品,即直接从水中捞出的鱼类产品直接投放市场,这样的销售方式不但利润较低,且对运输的保鲜要求较高,因此经济效益较差,处于整个水产品销售产业链的最底端。水产品的附加值较低,不利于渔业经济发展

提高淡水渔业发展的措施

  1.加强养殖水域的质量控制。养殖水域的质量是保证淡水渔业可持续发展的最基本条件,政府水务部门要坚持科学发展观,明确调整结构,合理布局的思路,处理好开发利用与节约保护水资源的关系,结合政策法律法规,加大监督与执法力度,防止和减轻养殖水域受到污染,从而保证淡水渔业的高效发展。

  2.提高科技水平达到高效发展。加强开展多种形式培训学习,不断提高淡水渔养殖者的专业水平,积极推进淡水渔业产业化,以促进淡水渔业的高效发展。做好引进先进的养殖新技术、新品种、新设备、新工艺、高水平人才的工作。对引进外来品种进行驯化养殖研究,加强选种育种的研究,定向培育优良品种,加强适合于池塘集约式养殖的品种和养殖技术的研究,不断提高养殖配套技术,优化养殖环节,不断提高淡水渔业的产量和效益。

  3.加快淡水渔业择优养殖的发展。选择优良品种养殖是淡水渔业高效化发展的关键。以市场为导向,结合各地实际情况,重点推广淡水渔业的优良品种养殖,实施名牌战略,创立名牌产品,采用良种生产许可证制度,促进品种更新,提高良种覆盖率,并大力发展名特优新稀品种养殖,不断推出大批适合市场需求的高档优质水产品,以增强水产品在国内外市场上的竞争力。

我国淡水渔业的发展趋势

  1.科技化水平越来越高。在科学技术日新月异的今天,淡水渔业的发展也必然会迎来前所未有的发展机遇,尤其是随着我国生物技术微电子技术信息技术、渔业设施新材料以及新工艺的发展,我国淡水渔业的科技化水平必然会越来越高,会促进淡水渔业设施的不断完善,带动整个产业的不断升级。

  2.休闲渔业会越来越受欢迎。随着人们物质生活水平的不断提高,休闲旅游市场需求的不断扩大,为我国休闲渔业的快速发展提供了可能,如饮食、垂钓、观光、观赏鱼开发等都可以作为我同休闲渔业的发展方向,会进一步丰富人们的业余生活和精神需求,休闲渔业的发展道路也会越来越宽阔。

  3.生态渔业的发展潜力巨大。随着绿色生态渔业的进一步发展,在传统生态渔业的基础上,现代化的生态渔业将会迎来更好的发展机遇,尤其是随着人们消费观念的不断转变,改善水体生态环境、实行农牧渔多种经营、提升综合效益的生态渔业的发展思路将会越来越清晰,绿色健康、无公害产品的市场潜力也将会逐渐被挖掘出来,会促进我国生态渔业的更好发展。

  4.规模化和深加工的程度会进一步提高。在市场和国家调控的双重作用下,中国的淡水渔业的发展将会越来越趋向于规模化、自动化和现代化,渔业生产的效率会不断提升。同时,为了进一步优化淡水渔业的产品结构,提高整个行业产业链上的附加值,淡水渔业的深加工水平会得到进一步的提升。

参考文献

  • 赵亮,孙志航等.淡水渔业的发展现状与发展趋势研究(J).赤子.2014,4
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