小肥羊
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小肥羊全称内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司于1999年8月诞生于内蒙古包头市，以经营小肥羊特色火锅及特许经营为主业，兼营小肥羊调味品及专用肉制品的研发、加工及销售业。2008年6月小肥羊在香港上市，是中国首家在香港上市的品牌餐饮企业（股份代号HK 0968），被誉为“中华火锅第一股”。
目前，小肥羊的数百家餐饮店面已遍布全国，而且连锁店面已经进入美国、加拿大、日本、港澳等国家和地区。是家喻户晓的的中国餐饮连锁品牌。
小肥羊公司奉行“品质为本，顾客价值最大化”的经营思想，构建了垂直一体化的大产业链发展模式，目前拥有调味品基地，肉业基地，物流配送中心和外销机构，搭建起从牧场田间到餐桌的食品安全保障体系。
小肥羊肉业基地，拥有三大核心草原羊源基地：锡林郭勒草原基地、巴彦淖尔草原基地和呼伦贝尔草原基地，是国内生产规模最大、技术水平最高的羊肉加工企业，也是国内首家获得有机食品认证的羊肉加工企业。
小肥羊调味品基地不但拥有原料种植基地，而且拥有目前国内最先进的火锅汤料生产线。产品已远销到美国﹑加拿大﹑日本﹑英国﹑德国等国家和地区。小肥羊调味品现已通过ISO9001：2000国际质量体系认证、国家绿色食品认证、HACCP认证、是一个严格按照体系要求进行规范管理的现代化生产型企业。
小肥羊的产业模式，不仅支撑了小肥羊餐厅运营和食品销售，而且拉动了内蒙古农牧业产业结构升级，带动了农牧民致富。企业的发展聚结了股东、员工、股民、农牧民、加盟商等各个环节的利益链条，并持续为之创造价值。
从“中国驰名商标”再到新加坡特许经营与授权组织（FLA）授予的“年度国际特许经营大奖”、从“中国100张国家名片”到“25大典范品牌”……小肥羊用十余年的耕耘，取得了令人欣慰的成就，也为中餐标准化、品牌化、国际化探索树立了典范。
小肥羊将继续以天然、健康的品质，快乐、共享的理念，弘扬中华餐饮文化，强壮人类健康体魄；努力成长为世界级的中餐品牌，朝着打造“成为领先的全球餐饮及食品服务供应商”的战略目标奋进。
- 小肥羊的使命：
- 推广草原绿色美味 带动家乡牧业发展
- 弘扬中华餐饮文化 强壮人类健康体魄
- 小肥羊的企业精神：品质为本、服务领先、诚信至尚、伟业常青
- 小肥羊的企业宗旨：
- 诚信为本，立足民族火锅事业
- 稳健经营，打造世界餐饮品牌
- 小肥羊的管理理念：以人为本*计划有序、工作高效、执行彻底
- 小肥羊的人才理念：
- 有德者使其扬其善；
- 有能者使其用其长；
- 有才者使其得其任
- 小肥羊的服务理念：顾客价值最大化
- 小肥羊的创新理念：走好每一步、创新每一天
- 小肥羊的财富理念：财散才聚 才聚财来
- 小肥羊的市场理念：
- 质量是有形的市场
- 信誉是无形的市场
- 顾客满意是永恒的市场
- 小肥羊的发展目标：正本开源、规模经营、国际连锁、百年老店
- 小肥羊的核心价值观：吃亏是福 有舍有得
- 小肥羊的经营理念：关注顾客、追求卓越
- 小肥羊的质量理念：
- 品质为本 安全第一；
- 优质服务 享誉国际；
- 持续发展 百年老店
- 小肥羊的客户关系理念：精诚 真诚 坦诚 忠诚
- 小肥羊的竞争理念：在竞争中合作、在合作中竞争
- 小肥羊的学习理念：求生必须求知、图强必须图智
- 小肥羊的健康理念：
- 整洁、卫生、安全放心
- 绿色、营养、快乐健康
- 小肥羊的团队理念：各尽其才、乐于服从
- 1999年8月，小肥羊酒店成立。
- 1999年10月，小肥羊第一家连锁店开业。
- 1999年10月，小肥羊物流公司成立
- 2001年初，小肥羊肉制品加工基地建立。
- 2001年5月，内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司上海分公司成立，（现有自己直接投资的店30家）。
- 2002年1月，内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司北京分公司成立，（现有自己直接投资的店15家）。
- 2002年1月，内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司深圳分公司成立，（现有自己直接投资的店18家）。
- 2002年8月，公司决定成立内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司西南分公司，地点设在西安。
- 2003年1月，小肥羊调味品基地建立。
- 2003年11月，小肥羊第一家境外连锁店在美国洛杉矶开业。
- 2004年3月29日，获2003年度首届“内蒙古十大财经新人物”。
- 2004年5月，小肥羊肉业有限公司在锡林浩特破土动工。
- 2004年6月，内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司固阳肉品加工分公司成立。
- 2004年9月，内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司跻身中国企业500强。
- 2004年11月12日，“小肥羊LITTLE SHEEP及图”被认定为中国驰名商标。
- 2004年，小肥羊公司获国家商务部批准成立小肥羊香港控股有限公司成立。
- 2004年，内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司、内蒙古小肥羊调味品有限公司获自营出口权，成为能够直接出口的民营餐饮企业。
- 2005年7月，在原来认证的基础上，再次通过ISO9001：2000国际质量体系认证，调味品公司、肉业公司同时通过HACCP国际食品安全认证。
- 2005年8月，小肥羊锡林浩特肉业基地建成投产。
- 2005年9月，第三次获“中国餐饮百强企业”第二名。
- 2005年9月，小肥羊在巴颜淖尔市临河区开发区，举行了又一个羊肉基地的奠基仪式。
- 2005年10月12日，北美地区第一家直营店——多伦多分店在加拿大的多伦多开业。
- 2005年12月，入选“中国质量500强”位列“服务行业”第一名和“中国十大质量品牌”第一名。
- 2006年1月10日，小肥羊获由中国品牌研究院评定的“中国100最具价值驰名商标”第99名，同时入围“中国十大最具成长力驰名商标”，排名第十。
- 2006年5月，被评为“内蒙古最受尊敬的50家企业”。
- 2006年5月，董事长入选“2005中国餐饮业年度十大人物”。
- 2006年9月，入选“中国服务业企业500强”，位列第157位。
- 2006年10月18日获“中国餐饮优秀特许品牌”
- 2006年10月31日，小肥羊成立工会。
- 2006年11月24日，小肥羊调味品公司获“标准化良好行为企业”最高级别AAAA级的殊荣
- 2007年3月12日，获得“中国保护消费者权益信用单位”
- 2007年3月17日获得“2007我喜爱的饮食集团大奖（广东省区）”、“天王级饮食集团（广东省区）”
- 2007年4月19日，获得“中国餐饮与酒店业十大优秀特许加盟品牌”。
- 2007年4月29日，获得“中国名牌餐饮机构金鼎奖”、“消费者最喜爱的火锅品牌”
- 2007年8月8日，获得“品牌中国金谱奖——中国餐饮行业年度十佳品牌”
- 2007年11月1日，小肥羊荣膺中国营销2007年度标杆企业。
- 2007年11月11日，在美国纽约第四届年度中餐百佳评选活动颁奖典礼上，荣获中餐百佳地方菜，中餐百佳新秀店和中餐百佳健康菜三项荣誉。
- 2007年12月5日，小肥羊美国公司获世界日报金冠杯最佳信誉奖。
- 2007年12月7日，公司成为中国餐饮业百城万店迎奥运活动首批参与著名企业。
- 2007年12月28日，公司喜获世界品牌实验室(WBL)颁发的“2007中国品牌年度大奖NO.1(餐饮)”和“中国最具影响力品牌”（TOP10）两项殊荣。
- 2008年1月，小肥羊肉业公司荣获“中国著名品牌”殊荣。
- 2008年1月，公司喜获“江苏消费者信得过AAA级品牌会员企业”。
- 2008年2月4日，公司入围中国品牌研究院发布得“中国最有价值商标500强”。
- 2008年3月23日，国家信息化评测中心对外发布“中国企业信息化500强”名单，内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司排名479名
- 2008年3月25日，内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司团委正式成立
- 2008年4月2日，内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司荣获“2007-2008年度中国十大优秀特许品牌”荣誉
- 2008年5月9日，《小肥羊》报刊荣获全国优秀企业报刊荣誉
- 2008年5月10日，内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司荣获“中国餐饮十佳企业”称号
- 2008年6月12日，内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司香港成功上市
