包装质量

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包装质量(packing quality,packaging quality,package quality)

目录

什么是包装质量[1]

  包装质量是指产品包装能满足生产、贮运、销售消费整个生产流通过程的需要及其满足程度的属性。包装质量的好坏,不仅影响到包装的综合成本效益、产品质量,而且影响到商品市场竞争能力及企业品牌的整体形象。因此,了解或建立包装质量标准体系是做好包装工作的重要内容。

包装质量标准体系[2]

  包装质量的标准体系主要考虑以下方面:

  1.包装能提供对产品良好的保护性

  包装能否在设定的产品保质期内保全产品质量,是评价包装质量的关键。包装对产品的保护性主要表现在以下几方面:

  (1)对产品的物理保护性物理保护性包括隔热、防尘、阻光、阻氧、阻水蒸气及阻隔异昧等。

  (2)对产品的化学保护性化学保护性包括防止乳制品氧化、变色,防止包装老化、分解、锈蚀及有毒物质的迁移等。

  (3)对产品的生物保护性生物保护性主要是防止微生物的侵染。

  (4)对产品的其他相关保护性相关保护性是指防盗、防伪等。

  2.包装的方便与适销性

  包装应具有良好的方便和促销功能,体现产品的价值和吸引力。

  3.加工适应性好

  包装材料应易加工成型,包装操作简单易行,包装工艺应与产品生产工艺相配套。

  4.包装的卫生与安全

  包装产品的卫生与安全直接关系到消费者的健康和安全。

  5.包装的成本要合理

  包装成本应指包装材料成本、包装操作成本及运输包装及操作等成本在内的综合成本。

  除上述几点外,还应考虑包装废弃物易回收利用,不污染环境及符合包装标准及法规等。包装质量的标准体系应由包装质量的管理体系来实施和保证企业应使员工人人树立起质量意识,把质量的意识和管理贯穿于产品企业生产经营活动的全过程,以过硬的产品质量、美好的包装形象征服市场、赢得消费者。

影响包装产品质量的因素[3]

  影响产品包装质量的因素有很多,主要有以下几个方面:

  1.被包装商品的形态、特征、物理化学性能;

  2.包装机械对包装材料所产生的冲、拉、扭、压等物理性和化学性的作用力,以及在商品流通过程中,由于摇动、急刹车、颠簸、跌落等原因给内装物造成的破坏力;

  3.仓储堆码对堆垛下部的容器及内装物的影响;

  4.包装材料本身机械、物化性能;

  5.包装中添加剂的影响;

  6.包装形式的选择:

  7.包装结构的设计;

  8.包装技术方法的影响;

  9.包装过程中包装机械本身的要求和精度;

  10.包装物流通环境的影响,特别是温湿度的影响;

  11.包装后处理的影响。

参考文献

  1. 章建浩主编.食品包装学.中国农业出版社,2009.03.
  2. 蔡惠平主编.包装概论.中国轻工业出版社,2008.2.
  3. 陆佳平编著.包装标准化与质量法规.印刷工业出版社,2007.1.
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