次品

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次品(Substandard Goods)

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什么是次品

  次品是指产品的外观或某些次要质量特性低于标准,但仍可按原定用途使用的。[1]如果国家和主管部门规定次品不能销售,或只能作为废品废料出售的,则次品的价值不能计入工业总产值中。

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参考文献

  1. 劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心组织编.第四篇 高级技师通用技能要求 国家职业资格培训教程 烘焙工:高级技师 含面包、中式糕点、西式糕点.中国轻工业出版社,2005年01月第1版.
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