間作作物
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間作作物(Catch Crop)
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什麼是間作作物[1]
間作作物是指可以在主要作物的間隙種植的快速成長作物，通常被用作綠肥。
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案例一：幼齡蘋果園較適間作作物的選擇[2]
在果樹結果之前，園內間作作物收入的多少，對提高果農的積極性，促進果樹生產起很大的作用。經過近年的實踐觀察，幼齡果園的較佳間作作物為西瓜、韭菜。新植的蘋果幼樹生長較慢，以紅星蘋果為例，2米×3米的株行距定植第一年後葉面積繫數不足0．1。3年才能接近1，所以剛定植的果園，一定要把間作作物選擇好，以增加園內的前期收入，促進幼樹生長。現以西瓜和韭菜，大豆和花生(作對照)為間作物。觀察間作物對一年生蘋果幼樹(紅星)生長量的影響：
| 間作物 | 冠徑(米) | 高度(米) | 短枝數(個) | 長枝數(個) |
|---|---|---|---|---|
| 西瓜、韭菜 | 0.48 | 1.42 | 4.3 | 2.1 |
| 大豆 | 0.25 | 1.65 | 2.4 | 3.5 |
| 花生 | 0.38 | 1.5 | 3.1 | 3.2 |
由於新植園大部分立地條件較好，大豆的生長量大，高度競達80釐米以上，影響幼樹的通風，迫使幼樹增高，如想剋服以上缺點。勢必要減少大豆的間作物面積，那麼園內的收入也就隨之減少。間作花生雖然對幼樹影響少些，但花生帶來鼠害較多。影響整體經濟效益。
西瓜和韭菜均屬於低矮作物．其高度均低於30釐米，而且在一年內收完西瓜才栽植韭菜，一年兩熟。即便栽植在幼樹附近或樹下．也不會影響通風透光。另外，因早春栽植西瓜，需覆蓋地膜。能提高早春的地溫和減少水分蒸發。同時減少雜草危害、降低果園害蟲的出蟄基數，對提高新植果樹的成活率和促進幼樹早期生長有很大的作用。選擇西瓜和韭菜作為新植果園內的間作作作物。不僅有以上優點而且收入較高。見下表。
| 間作作物 | 覆膜否 | 地溫(℃) | 除草次數 | 六月底新梢生長量(釐米) | 土壤相對含水量 | 畝產值(元) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 西瓜、韭菜 | 覆膜 | 34 | 3 | 38 | 70%-75% | 3000 |
| 大豆、花生 | 不覆膜 | 28 | 7 | 21 | 40%-50% | 150-200 |
西瓜的生長期(去掉育苗期)在4月20日左右移栽，到7月l0日之前收穫，韭菜7月10日栽植,11月起苗，兩季純收入3000餘元。而大豆和花生的純收入僅有150～200元．而且西瓜和韭菜的栽培管理技術方便，又是農閑，不與農忙擠時間，便於安排。所以說，西瓜和韭菜為幼齡蘋果園內較佳的間作物。
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- ↑ 術語表.聯合國糧食及農業組織.
- ↑ 範桂武.幼齡蘋果園較適間作作物的選擇[J].農家致富,2006,(第15期).
