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商業街模式

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(重定向自商业街)

商業街模式

目錄

商業街

  商業街,作為城市化進程的產物,就好象名片一樣,是市容市貌中最繁華最絢麗的景觀,是一個城市最引人註目的寫真。

商業街形象設計

  商業街的建設是現代城市的形象工程。北京的王府井商業街、上海的南京路商業街、天津的和平路商業街、武漢的江漢路商業街等等,既是消費者的購物中心,又是作為特大中心城市的標誌性地段來設計的。

  1.環境美的設計。購物環境既是吸引消費者主要因素,又是商業素質的組成部分。環境美包括區域環境美、街道環境美、店堂環境美等方面,也包括自然生態美、人造景觀美以及傳統美與現代美等方面。比如,商業街的雕塑、噴泉、草地、花壇等等。

  2.建築美的設計。商業街的建築美包括設計美、材料美、裝飾美、效果美、組合美,使消費者在購物活動中得到美的享受。比如,北京的東方廣場總建築面積達80萬平方米、為亞洲最大建築群,集商業、購物、消閑、娛樂、商務辦公於一體。又如,被譽為“新中國第一店”的王府井百貨大樓,其建築風格堪稱一個時期的代表作。為了適應新形勢,重新裝修時對部分結構進行加固和對現有的內部管線全部進行更換,增加了6部自動扶梯、自動消防系統、音響系統,展現在顧客面前的是一座漂亮、舒適、寬敞的現代購物中心。

  3.商業美的設計。商業街姓“商”,商業美必須為“商”服務。在商業街,“美”是一種廣告,是一個招牌,是一種資源,是巨大的號召力。商業美的設計,包括商業氛圍、商業規模、商業時尚、商業流行、商業資源等等方面。比如,天津和平路商業街上的仿古一條街,街道兩側均為仿明清風格的磚木結構兩層建築,沿街有出售“泥人張”作品的“華寶齋”、“楊柳青”畫店以及出售文房四寶、名人字畫、戲裝古玩的“天一閣”、“藝林閣”、“古紡閣”等店鋪80餘家。各家店鋪的匾額均由當今的書法家和名人書寫。南北街口各有牌坊一座,上書“津門故里”和“沽上藝苑”。整個街道古色古香、富麗堂皇,商業美氣氛特別濃厚。

  4.文化美的設計。商業文化是綜合的文化現象。它包括產品文化服飾文化、飲食文化 、品牌文化消費文化等等。文化美既是歷史的積累,又是現實的創造。比如,上海的淮海中路是馳名海內外的特色商業文化街,高樓林立,綠樹成蔭,道路坦直,車水馬龍,鬧靜成趣。早在20世紀30年代其商業文化特色就初具雛型,40年代便以經營外貨聞名,50年代國營大店成為商業街中心支柱。當時全國商業餐飲服務的一批新潮從這裡開始流行,其中第一條小褲腳管的褲子,第一個波浪型髮型,第一張婚紗照等都是從這裡開始走向市面的。進入90年代,淮海路經過大規模的建設改造,已初具現代化國際性商業街區的風貌,品牌專賣店、專業店、特色店和綜合性大商廈交相輝映,歷史文化底蘊和現代商業文明相融成獨具高雅特色的商業文化第一街。

商業街功能設計

  商業街建設目標是在完善商業街功能的基礎上完善城市的功能。由於中國城市化的進程剛剛起步,商業街功能的設計應該突出如下方面:

  1.集散功能。集散功能主要是指商業街所具有的在一定範圍內集聚和擴散商品與各類生產要素的能力。特大城市的商業街,必須在國內外經濟活動中有效地實現商品和要素的集聚和擴散,成為國內外商品、資金、技術、人才和信息“五流”流動的中心,成為資金迴圈的吞吐中心,資金運轉的調度中心,大宗商品交易中心,進出口貨物中轉樞紐。其中,北京王府井商業街、上海南京路商業街、武漢的漢正街商業街,都已經具備了這個功能。

  2.生產功能。生產功能即商品製造功能。在中國,許多商業街不僅是銷售基地,而且是工業基地,擁有比較完整的工業生產體系、較大的生產規模、較高的科技開發水平。比如,北京中關村的電子一條街,就有比較強的綜合性工業實力。隨著高科技市場的不斷開拓,以知識經濟為主要特征的商業街將不斷涌現。但是,作為商業街的生產功能在內涵上要有根本轉變。商業街要充分利用原有的工業基礎,從數量的擴張轉向質量的提高,著重強化技術創新、產品開發和加工製造功能,生產高附加值、高技術含量、高出口率的產品。

  3.管理功能。管理功能是指商業街通過彙集眾多的大公司和跨國公司的總部,成為區域生產經營決策和企業戰略策劃中心的功能。跨國公司的集中程度成為衡量商業街等級的重要指標。在世界一些特大城市,著名的商業街由於是黃金地段,一般是跨國公司進駐的理想區域。比如上海陸家嘴商業街就成為一批全國大公司、大企業集團總部以及跨國公司總部或地區總部的彙集地,通過企業的指揮決策系統,發揮投資決策和產業配置、生產組織功能。

  4.服務功能。服務功能是指商業街所具有的為國內外的各種經濟活動、商品和各類要素自由流動提供全面、高效、便捷服務的能力。商業街必然是一個服務中心,擁有一套高效的服務系統。特大城市的商業街既要為區域經濟發展服務,也要為全國經濟發展服務,要為中國經濟與世界經濟的接軌服務,必須強化服務功能。包括:交通運輸服務、通訊信息服務、中介咨詢服務、會務展示服務、娛樂休閑服務。

  5.創新功能。創新功能主要指商業街的制度創新的能力。商業街是推動城市經濟發展的重要力量,必然聚集了眾多的有創新能力的企業,不斷推出新的企業形式、新的經營管理體制。同時,城市管理體制也不斷創新,使城市充滿生機和活力,並以創新產生的示範效應和帶動作用,促進周圍地區及全國的經濟發展。創新功能是商業街發展的動力,如果喪失這一功能,城市必然會走向衰落。

商業街發展模式設計

  1.綜合商業街模式。現代商業街的功能從結構上來說一般是綜合化的。過去以購物為主,現在則註重提供消費者所需要的綜合服務。比如,上海南京路商業街、北京王府井商業街,其綜合性都比較強。王府井商業街的新東安市場,建築面積達到22萬平方米,集購物、餐飲、娛樂、旅游、寫字樓多種功能於一體。其中地下一層的“生活園地”,突出生活情調,以食品、家用電器、生活用品為主。北區的仿古街市、老店、茶社等店面,給人以回歸歷史的感受。中華老字型大小食品一條街內,特色食品薈萃,令人留連忘返。

  2.特色商業街模式。適應消費者個性化、多樣化與差異化的要求,商業街最有競爭力的還是“特色”。1999年,上海市首次命名衡山路休閑娛樂街、威海路汽車配件街、福州路文化街、雁蕩路休閑街、上海老街等10條市級商業特色街,在中國形成比較大的衝擊波。其實,多年來上海的商業街都在探索自己的經營特色,形成了以四街包括南京路 四城為中心的都市商業新格局。其中名牌商品薈萃的淮海路,最能體現上海現代商業文化商品價格相對低廉的四川路,是許多國內游客喜歡去的購物天地旅游小商品集中的西藏路,成了中外旅游購物中心,尤以銷售各類特色小商品而著名,等等。

  3.“扎堆”商業街模式。“扎堆”的概念是武漢商場提出的。基本意思是規模擴張,職能擴大(形成購物中心、價格中心、信息中心、休閑中心、旅游中心),產生向心力、凝聚力、輻射力效應,達到商流物流、客流、信息流的高度集中。目前,在武漢已經有多種形式的“扎堆”商業街:一是“單體企業扎堆”,如武漢廣場、世界貿易中心和武漢商場購物中心,營業面積接近20萬平方米二是“群體企業扎堆”,如在武漢商場旁邊,又有協和廣場、游子鄉商廈、五洲商城以及大規模的展覽館改建工程三是“跨區企業扎堆”,如民意廣場周邊10平方公裡範圍內集中了武商、武廣、利濟商場、上海商城、六渡橋、王府井、佳麗廣場、中心百貨等10多家大型商場及燈具、家電等小型專業市場

  4.步行街模式。1999年9月20日,由***總書記題名的南京路步行街開街。在此前後,北京、廣州、武漢都建設了各具特色的步行街。它的核心是培養了人文環境,減少了交通干擾,使消費者購物時得到舒適、便利。但是,搞步行街不能“一窩蜂”。巴黎的香榭麗舍大街、奧斯曼大街和美國紐約第五大街,都不是步行街。

  5.“銷品茂”模式。“銷品茂”取自英文shopping mall,俗稱“帶蓋子的商業街”,商城中除傳統的商品零售、餐飲外,還將容納電信、郵政、美髮等第三產業中服務業的一切內容,是一種集購物、餐飲、休閑、娛樂、文化等多功能於一體的大型購物中心。從1999年起,上海、武漢就開始建設“銷品茂”這種新業態。據瞭解,在“銷品茂”的故鄉——美國,也才剛剛創立幾年時間。毫無疑問,“銷品茂”是與世界市場接軌最快速的新興業態。

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