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主題旅游

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什麼是主題旅游

  廣義的主題旅游是指有中心思想和集中文化題材的各類活動,而不僅僅局限於旅行社組織的活動和開發的產品。之所以要提出一個廣義解釋,是因為現實生活中確實存在著廣義的主題旅游現象,以及類似的產品和概念。

  狹義的主題旅游是指旅行服務機構開發的專題旅游產品,是“旅行服務機構”,而不是“旅行社”。很簡單,現在要談旅行服務的話,已經遠遠超出傳統旅行社的概念,如果從主題旅游角度來說,實際上現在大量的旅行服務機構,但不完全是旅行社,都在開發類似的產品,比如大量的自駕車俱樂部、遠足俱樂部、登山俱樂部等,這些俱樂部本身嚴格說就是旅行社,只不過沒有旅行社的名稱,但是他們所做的事情主要是主題產品。這些俱樂部的人說的話都是旅行社術語,很多人也是旅行社出身,但是由於個人的偏好,集合了一部分需求偏好非常強的人,就把事做起來了,既把個人愛好融入其中,又滿足了大家的需要,可以說是一種經營非常集中的主題旅游產品。[1]

主題旅游的特點[1]

  第一,以文化為主題。從文化的概念來講,什麼都可以算做文化,但是從旅游產品的角度來說,主題旅游就應該具備比較特殊的一些文化性元素,而且這些文化要形成主題,題材要集中。

  第二,以特色為基礎。也就是說,在主題旅游產品的設計、開發、運營、服務的全過程中都要形成自己的特色。現在有些主題旅游產品看起來打了一個牌子,雖然就內容來說是好內容,但是仍按照常規的旅行社產品來做,其他的各個j不節沒有跟上來,所以就構不成完整意義或者真正意義上的主題概念,這個問題應該說是比較普遍的。所以,不光要研究內容有什麼特色,包括行程、經營過程,甚至服務都需要有特色。比如要搞一個民族節慶,就應該以它為主題,開發一個主題產品,從營銷開始就應該充分體現民族特色,相關工作人員的服裝也要符合主題要求,這樣才能營造氛圍,強化主題特色。

  第三,以人本為核心。作為生產者和供給者,必須要關註消費者,關註需求,這種需求不僅是客人在精神上的追求,也包括對客人活動全過程的細節關註,這是非常重要的。我們現在的很多事情大面上過得去,但是在細節上總是差一個層次,根本的原因就是在“人本”上沒有下工夫。比如同樣是坐車,組織一個老年團就和一般坐車的要求完全不同,游客不希望車開得太快,也不希望導游講得太快,而是希望方方面面都比較從容,如果違背了這一點,就等於違背了老年人的基本需求。特殊要求和特殊情況都需要考慮,所以,“以人為本”不光要關註文化性的內容,還要關註各個方面的細節,這樣才可能做到位。

  第四,以產品為載體。主題旅游活動在市場上始終是產品的形式,這樣的產品就應該是一個非常完整的產品,是一個系列化產品,有這個載體才可能商業化運營。現在主題旅游的開發有一個突出問題,就是能不能形成經濟批量

  第五,以體驗為本質。客人之所以不參加一般性的觀光團,而來參加主題旅游產品,肯定有相應的偏好,歸根結底是有更深層次的追求,追求更本質的體驗,追求更深刻的體驗。有些人就是追求新,追求怪,追求異。比如前幾年年輕人說“沒去過西藏,年輕人白當,小白領白當”。但是現在會說“去過西藏算什麼,阿裡去過沒有,雅魯藏布江大拐彎去過沒有”。這些東西在一定意義上也是社會時尚的表現。正是這種時尚,拉動了需求,這樣的需求創造了市場,所以要讓客人有更深刻、更獨特的體驗。從淺層次來說,要給客人創造回去炫耀和吹牛的資本

  第六,以超越性品位為形式。首先是超越日常生活。我們開發一個產品,如果像日常生活一樣,早九晚五、平平淡淡,那就談不上旅游,更談不上主題旅游。有時候,一些主題旅游產品的組織要形成戲劇化氛圍,人人是演員,處處是舞臺,個個是觀眾,時時有體驗。這一點很難達到,但有一些就做得很好,比如巴西狂歡節,不被捲進去也不可能,因為整個的氛圍就是狂歡,所以到了那裡,完全放開了,包括中國人,不管在國內如何矜持,如何維護自己這點面子,到了那個環境也不同了。我們國內有些地方也研究過,想搞狂歡節,但在中國的環境和文化氛圍中是很難搞起來的,除非採取一個措施,給每個參加狂歡節的人發一個面具,把面具一戴,誰也不認識了,就放開了,只要這個面具不戴上,永遠得看了左邊看右邊,這是多年儒家文化傳統,中國氛圍,所以就不可能放得開。其次是要超越其他的旅游產品。所謂“其他旅游產品”主要有幾類:一是常規性的觀光旅游,小旗子一揮,大家跟著走;二是一般性的度假旅游,到一個地方一待五六天,休息休息;三是商務旅游,是以商務活動為主,什麼時候都要衣冠楚楚,住要住商務酒店,吃要吃商務套餐。主題旅游一定要超越這幾種模式,但是這裡邊又有一個問題,我們運作的平臺實際上是常規旅游的運作平臺,如果習慣於常規的運作模式,主題旅游是搞不起來的。

主題旅游的類別[1]

  第一,主題公園。主題公園本身就是典型的主題旅游產品,在中國的發展可謂一波三折,很困難。中國的主題公園以1984年石家莊的西游記宮為代表,但那是低層次的,對應了初級需求,是第一代主題公園模式,相當於大排檔和地攤貨。華僑城的錦繡中華是第二代主題公園的代表。現在來看,就主題公園自身來說,多數都不成功,但如果就項目來說,百分之百成功。道理何在呢?主題公園有一個最大的難題,就是產品周期問題。這不像做其他產品,比如故宮、黃山、泰山、九寨溝這樣的地方,永遠沒有產品周期的問題,再過一萬年故宮還是故宮,黃山還是黃山,這個產品不會老化,老化的是市場,但是一代一代新人起來,老化問題就無所謂。可是主題公園這一類旅游產品最大的一個特殊性是有產品周期,所以,做主題公園可以說絞盡腦汁,但是到現在為止這個問題還沒有解決,包括迪士尼在內,客觀地講都存在這個問題。

  按理來說,迪士尼如此成功的一個商業模式,為什麼不在全世界迅猛擴張呢?迪士尼1955年開始到現在發展了53年,全世界只有四個半,香港只能算半個。按照中國人一般的思路,這麼成功的商業模式可以不斷複製,怎麼也要在全世界開個上百家,但是人家53年只搞了幾家,道理何在?一個根本性的原因就是考慮到產品的周期性變化和市場的銜接關係。實際上,一個迪士尼樂園占據了一個市場,自身的活動內容也在不斷更新,再加上市場不斷地更新,才構成了迪士尼的可持續發展,構成了長遠的生命力。但是我們想不到這一點,也做不到這一點,因為我們的發展局限性較強,其中主要是思路的局限性。

  反過來從項目自身來說,100%都是成功的,因為當初做主題公園的時候首先就是要占地,這片地一般來說都處於城鄉接合部,現在地價都上漲,所以很多主題公園到最後就轉向做房地產開發,把原來建的這個宮、那個宮用推土機一推,這麼多年的成本在地價的升值上就回來了,更不用說房地產開發的二次、三次的增值。所以就項目而言,100%都成功了;就主題公園而言,大概只有10%是成功的。但是,這畢竟開拓了一類新的旅游產品

  第二,主題酒店主題酒店這兩年在國內勢頭起來了,前年專門組建了一個國際主題酒店研究會,制訂了主題酒店設計、建設與運營導引標準,這個標準和星級酒店的標準根本性的區別在於文化。從一定意義上講,主題酒店本身會構成一個旅游吸引物。比如天津的利順德大飯店,兩個牌子,一個牌子是四星級酒店,一個牌子是國家級文物保護單位,和故宮是一個級別的,進故宮要收180元錢,進這裡收1.8元錢也行,實際上收錢的概念是突出國家級文保單位的意思,也是個景點。此外,將來主題酒店本身也會培育特有的客戶群,形成消費偏好,比如到了北京,要找北京有什麼主題酒店,到天津也要找,到杭州也要找,走遍各個城市,專門找主題酒店來住。世界上有一個獨特飯店組織,就是把全世界唯一性強的、獨特的飯店組織起來一起搞營銷,針對的就是有特殊偏好的需求者。所以,一定意義上講,主題酒店也是一種主題旅游產品。

  第三,主題活動。主題活動有很多,包括旅游節慶和各類活動,都可以稱為主題活動。這種主題活動是另一種形式的主題旅游產品,它的表現不是一般性的旅行社產品的表現,而是階段性的大活動,在短時期內集中體現一個地方的文化。從20世紀80年代一直到現在,主題活動可謂是如火如荼。1987年的時候,華君武先生畫了一幅漫畫:兩個人在翻一本書,這本書名叫《中國節慶大辭典》,有一個人說“西瓜節”、“芝麻節”都找到了,“雞毛節”、“蒜皮節”還沒找到。這是用來諷刺節慶活動過多過濫。經過近二十年的培育,能留下的留下來了,該淘汰的差不多也淘汰了,所以現在節慶活動上了一個大的臺階,這也是各地非常關註的事情。

  第四,主題年。嚴格地說,這種形式還稱不上是主題旅游產品,只不過是提出一個概念,然後引發一些行為。國家旅游局組織主題年活動是從1992年開始的,比如“山水風光游”、“文物古跡游”等,之後形成了一個模式,每年都有一個主題。關於主題年的爭議很大,有些人認為主題年沒有意義,就是個說法而已。從巨集觀角度來看,主題年很有意義,一是促進,比如“和諧城鄉游”,這個主題挖掘了資源,理清了思路,同時適應了政治需要;二是主題年的說法對於全國各地重視旅游產生了比較大的作用;三是每年一個主題,實際上可以把資源更好地整合出來。但是從旅行社運行的角度來說,旅游年確實沒有什麼作用,就是一個說法、一個概念,或者說是官場在做一些事情。放長遠看,主題年還是有意義的,進一步的問題是如何與現實的產品開發更緊密地結合到一起。只不過現在主題年活動有點違背規律,國際上組織一個大活動要提前18個月,大家要相互配合,比如法國大革命200周年、澳大利亞建國200周年,這樣的活動都是提前十年就開始了,然後到周年的時候形成高潮,而我們現在基本上是到11月份才發佈下一年的主題,讓企業想跟著走都跟不上來,因為開發市場需要一個過程,市場的培育也需要一個過程。

  第五,主題線路。主題線路大體上屬於前文提到的狹義定義,也就是旅游服務機構設計開發出來的專題專項旅游活動,這樣的產品是一個完整的產品。我們不能只從主題公園、主題活動這樣的角度來研究,有些文章甚至認為主題旅游產品主要是節慶活動,而且是目的地的節慶活動,這個說法就過於狹窄。

參考文獻

  1. 1.0 1.1 1.2 魏小安.旅游業態創新與新商機.中國旅游出版社,2009.07
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